冬瓜饮

冬瓜饮

【处方】:大冬瓜1枚(割开头,去子),黄连1斤(去须),炙甘草1两(炙微赤,锉),童子小便1升,地黄汁5合,蜜5合。

黄连

又名:王连、支连

性味:苦;寒

功效:清热泻火;燥湿;解毒。主热病邪入心经之高热;烦躁;谵妄或热盛迫血妄行之吐衄;湿热胸痞;泄泻;痢疾;心火亢盛之心烦失眠;胃热呕吐或消谷善饥;肝火目赤肿痛;以及热毒疮疡;疔毒走黄;牙龈肿痛;口舌生疮;聤耳;阴肿;痔血;湿疹;烫伤。

炙甘草

性味:甘,平。

功效:补脾和胃,益气复脉。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心动悸,脉结代。

【功能主治】:消渴烦躁,饮水不止,或成骨蒸之状。

【用法用量】:上药捣甘草、黄连,罗为末,都入冬瓜内,即以头却盖之。又以黄土泥封裹,可厚1寸,候干,即以糠火烧之1日,待冷去泥,置于露下1宿,取瓜烂研,生布绞汁。每于食后以清粥饮调下1合。

【摘录】:方出《圣惠》卷五十三,名见《普济方》卷一七八

【病论】

尽享莲荷药膳美味

夏日的荷塘,由碧绿的莲叶扶持的荷花,在阳光的映照下,别具一番风姿。恰如南宋诗人杨万里所咏:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”莲荷不仅仅是给人以美感,更重要的是其全身各处都具有较高的药用和食疗价值,给人们带来健康。
【荷花粥】  当荷花盛开时,采其花瓣,阴干研末备用。用粳米100g,俟粥煮熟放入荷花末10~15g,煮一二开即可食用。夏日里常食一碗荷花粥,能使人神清气爽、容光焕发、抗老防衰。
【荷叶菊花茶】 干荷叶1张,菊花10g,共研碎末,每日10g,当茶饮。适用于肥胖者饮用。
【山楂薏仁荷叶茶】 生山楂10g,生薏苡仁10g,干荷叶60g,橘皮5g。以上4味共研成粗末,每日1剂,用沸水冲泡当茶喝。功能活血化瘀、散肿降脂、清热平肝。主治肥胖、高血脂、高血压。
【荷蒂粥】 用鲜荷蒂5个,粳米50g,冰糖少许,共煮粥食,每日2次,可清热凉血止血,适用肠癌便血者。
【荷梗粥】 用鲜荷梗20g,太子参10g,麦冬10g,粳米30g,前三味水煎2次,取汁混合,用药汁煮米成粥,分2~3次服食每日1剂,连服5~7日。此方治小儿夏季热疗效颇佳。
【莲子粥】 嫩莲子20g,粳米100g。莲子发胀,在水中除去表皮,抽出莲心,冲洗干净放入锅内,加清水在文火上煮熟烂;粳米淘干净,入锅中加清水煮成薄粥,熟后掺入莲子搅匀,趁热服之。可用于脾虚食少、腹泻、乏力、肾虚带下、遗精、尿频、心虚失眠、健忘、心悸等病症治疗。
【牛奶蛋清莲子糊】 鲜牛奶250ml,鲜鸡蛋2个,石莲子100g,冰糖或白砂糖适量。将鸡蛋去蛋黄留蛋清;石莲子去壳磨粉;先用适量水煮莲子粉成糊,放入冰糖或白砂糖调味,再放入牛奶及蛋清拌匀,煮沸即可服用。适合化疗期间食欲不振、容易呕吐的患者。
【莲心茶】 莲心3~5g,开水冲泡代茶饮,每天1剂,可治心动过速,亦治口腔溃疡、口臭症。
【莲须萆薢冰糖饮】莲须15g,萆薢30g,玉米须30g,冰糖30g。将上药冲洗干净,共放锅中,加水1500ml,煎煮至剩500ml药液时,捞去药渣,加入冰糖搅化即成,分3次饮完,或倒保温杯中代茶饮用,每天1剂。此方可治女子湿热蕴结之赤白带下。
【莲房止血散】 莲房炭、棕榈炭、血余炭各等份。共为细末,每次5g,红糖水冲匀后服,每日3次,可用于女子崩漏下血。
【鲜藕白蜜汁】 鲜藕120g,捣烂,绞取汁液,加生蜜60g,搅匀服,不拘时。此方出此《圣惠方》,功能益胃生津、清热除烦,可用于暑热伤津,烦渴喜饮之证。
【藕节冬瓜饮】鲜藕节500g切成片,冬瓜1000g,取其皮切成片,加适量的水一起煮,沥渣,喝其汁液,可治尿血症。
【藕节桑茅茶】 鲜藕节、桑叶、鲜白茅根各20g,每日1剂,水煎代茶饮。对治疗流鼻血、吐血、咯血、呕血、便血有明显效果。

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