枸杞羹

枸杞羹

【处方】:枸杞叶1斤,羊肾1对(切),羊肉(切)3两,葱白7茎(切)。

枸杞叶

又名:地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头

性味:味苦;甘;性凉

功效:补虚益精;清热明目。主虚劳发热;烦渴;目赤昏痛;障翳夜盲;崩漏带下;热毒疮肿

羊肾

又名:羊肾子、羊腰子

性味:味甘;性温

功效:补肾;益精。主肾虚劳损;腰脊冷痛;足膝痿弱;耳鸣;耳聋;消渴;阳痿;滑精;尿频;遗尿

羊肉

性味:味甘;性热

功效:温中健脾;补肾壮阳;益气养血。主脾胃虚寒;食少反胃;泻痢;肾阳不足;气血亏虚;虚劳赢瘦;腰膝酸软;阳痿;寒疝;产后虚赢少气;缺乳

葱白

又名:大葱

性味:辛,温。

功效:发汗解表,通阳,利尿。用于感冒头痛,鼻塞;外用治小便不利,痈疖肿毒。

【功能主治】:虚劳羸瘦。

【用法用量】:上以五味汁煮作臛,空腹食之。

【摘录】:《圣济总录》卷一八八

【病论】

养颜食疗方

胡桃芝麻饮 胡桃肉30克,芝麻20克,共研细末,与牛乳、豆浆各200毫升调匀,煮沸,加白糖适量调味,分早晚饮服。具有补益虚损、生津润肠、润肤消斑的功效。 核桃糊 白及30克,黄豆、核桃各250克,炒熟捣烂成粉末状,每日早晚取2匙,开水冲服,可防治面部色斑。 香蕉奶糊 香蕉6只,鲜奶250克,麦片200克,葡萄干100克,入锅用文火煮熟,再加蜂蜜适量调味,早晚各食100克,如经常食用能润肤去皱。 银耳枸杞羹 银耳15克,枸杞子25克,同入锅内加水适量,文火煎成浓汁后,加入蜂蜜适量再煎5分钟,即可服用。隔日1次,加等量温开水同服。有滋阴补虚、益气和血、润泽肌肤的作用。 杏仁粥 粳米100克煮粥,待稠后加入甜杏仁粉10克,再煮沸即成,常服用有润肤嫩肤的功能。 健脾消斑粥 山药30克,莲子、红小豆各15克,生薏苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,加水煎沸40分钟后,加入粳米100克煮粥,早晚分服,连续1个月,可健脾去脂,并能消除脸上色斑。 西红柿玫瑰饮 西红柿去皮、子,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量,将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用,能促进皮肤细腻白嫩。 杏仁饮 甜杏仁10克,绿豆、粳米各50克,调匀后洗净,加水磨成浆入锅,大火煮沸,加白糖适量,改用小火煮熟后,分早晚3次温服,具有解暑润肤、防治痱子的功能。 冬瓜木耳汤 冬瓜、丝瓜适量切块,白菊花5克,黑木耳5克,共煮汤,经常服食可防治面部色斑。 醋泡黄豆 新鲜黄豆250克,以醋泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩、色素变淡,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。(叶水泉)

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