赤小豆汤

赤小豆汤

【处方】:赤小豆(微炒)1斤,桑白皮(炙,锉)1两,泽漆茎叶(切,炒)3分。

赤小豆

又名:小豆、赤豆、红豆、红小豆、猪肝赤、杜赤豆、小红绿豆、虱牳豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、茅柴赤、米赤豆。

性味:味甘;酸;性微寒

功效:利水消肿退黄;清热解毒消痈。主水肿;脚气;黄疸;淋病;便血;肿毒疮疡;癣疹

桑白皮

又名:桑根白皮、白桑皮桑桑皮、根皮

性味:甘;辛;性寒

功效:泻肺平喘;利水消肿。主肺热喘痰;水饮停肺;胀满喘急;水肿;脚气;小便不利

【功能主治】:水肿遍身,小便涩,胀满。

【用法用量】:上药将2味绵裹,用水9升,与小豆3味煮令熟,去绵裹者药,只留小豆,饥则食小豆,渴则饮汁,以利为度。

【摘录】:《圣济总录》卷八十

【病论】

夏秋美味赤小豆

□ 尚学瑞 河南辉县市中医院 赤小豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维及磷、钙、铁、核黄素、尼克酸等成分,营养价值很高,是夏秋季良好的补品。 中医认为,赤小豆味甘酸性平,有消肿解毒、利水除湿、和血排脓、通乳汁以及轻身减肥等功效,可治疗痈肿疔毒、水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痔疮等病症。医圣张仲景所创制的千古名方瓜蒂散、麻黄连翘赤小豆汤和赤小豆当归散,配用赤小豆屡建功勋。夏秋季热毒最盛,易使人生疮长痈,而煮食赤豆汤可以预防。同时,赤小豆善于利水化湿、行气健脾,故还可以防治夏秋易发的腿肿、食欲不振、腹泻等病。现代药理学发现,赤小豆可改善急性黄疸性肝炎患者的肝功能,消除肝硬化引起的腹水,并可治疗心肾疾病引起的水肿。近来还发现,赤小豆可防治胃癌、缺铁性贫血等。 除单味熬汤、煮粥食用外,赤小豆还被古今用来制作多种药膳防病疗疾。如与鲤鱼同煮,炖熟后吃鱼喝汤,不加盐,可治疗腹水、关节肿痛及泻痢后不思饮食;与醋同煮,豆熟后取出,晒干,泡酒,适量饮用可治疗痔疮便血;取赤小豆50克,桂花2克,糖少许,先煮豆至烂,加桂花略煮,再放糖,吃豆喝汤,能解暑醒酒;与冬瓜皮、西瓜皮、玉米须同煎,可治疗肾炎水肿、尿少。

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