补肾汤处方的功效与作用及禁忌

补肾汤

【处方】：磁石（绵裹）2两半，五味子半两，防风（去叉）半两，白茯苓（去黑皮）半两，黄耆半两，生姜半两，桂（去皮）半两，甘草（炙）半两，人参半两，当归（切，焙）半两，玄参半两，羊肾1具（去脂）。

磁石

又名：吸铁石、活磁石、灵磁石、磁铁石

性味：咸，寒。

功效：平肝潜阳，聪耳明目，镇惊安神，纳气平喘。用于头晕目眩，视物昏花，耳鸣耳聋，惊悸失眠，肾虚气喘。

五味子

又名：北五味子、辽五味子

性味：酸、甘，温。

功效：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

防风

又名：铜芸、回云、回草、百枝、百种、屏风、风肉

性味：味辛；甘；性微温

功效：祛风解表；胜湿止痛；解痉；止痒。主外感风寒；头痛身痛；风湿痹痛；骨节酸痛；腹痛泄泻；肠风下血；破伤风；风疹瘙痒；疮疡初起

黄耆

又名：戴糁（《本经》），戴椹、独椹、蜀脂、百本（《别录》），王孙（《药性论》），百药绵（侯宁极《药谱》），绵黄耆（《本草图经》），黄芪（《纲目》），箭芪（刘仕廉《医学集成》），土山爆张根（《新疆药材》），独根（《甘肃中药手册》），二人抬（《辽宁经济植物志》）。

性味：甘，微温。 ①《本经》："味甘，微温。" ②《别录》："无毒。生白水者，冷。" ③《药性论》："白水赤皮者，微寒。" ④《医学启源》："气温，味甘，平。"

功效：生用：益卫固表，利水消肿，托毒，生肌。治自汗，盗汗，血痹，浮肿，痈疽不溃或溃久不敛。炙用：补中益气。治内伤劳倦，脾虚泄泻，脱肛，气虎血脱，崩带，及一切气衰血虚之证。 ①《本经》："主痈疽，久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五痔，鼠瘘。补虚。小儿百病。" ②《别录》："主妇人子脏风邪气，逐五脏间恶血。补丈夫虚损，五劳羸瘦。止渴，腹痛，泄痢，益气，利阴气。" ③《药性论》："治发背。内补，主虚喘，肾衰，耳聋，疗寒热。生陇西者下补五脏。蜀白水赤皮者，治客热。" ④《日华子本草》："黄耆助气壮筋骨，长肉补血，破癥癣，治瘰疬，瘿赘，肠风，血崩，带下，赤白痢，产前后一切病，月候不匀，消渴，痰嗽；并治头风，热毒，赤目等。""白水耆，排脓治血，及烦闷，热毒，骨蒸劳，功次黄耆；赤水耆，治血，退热毒，余功用并同上；木耆治烦，排脓力微宁黄耆，遇缺即倍用之。" ⑤《医学启源》："治虚劳自寒（’寒’一作’汗’），补肺气，实皮毛，泻肺中火，脉弦自汗，善治脾胃虚弱，内托阴证疮疡必用之药。" ⑥王好古："主太阴疟疾。" ⑦《本草备要》："生用固表，无汗能发，有汗能止，温分肉，实腠理，泻阴火，解肌热；炙用补中，益元气，温三焦，壮脾胃。生血，生肌，排脓内托，疮痈圣药。痘症不起，阳虚无热者宜之。"

生姜

又名：姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁、姜

性味：味辛；性温

功效：散寒解表；降逆止呕；化痰止咳。主风寒感冒；恶寒发热；头痛鼻塞；呕吐；痰饮喘咳；胀满；泄泻

甘草

又名：美草、蜜甘、蜜草、蕗草、国老、灵通、粉草、甜草、甜根子、棒草。

性味：甘；平

功效：益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药。主倦怠食少；肌瘦面黄；心悸气短；腹痛便溏；四肢挛急疼痛；脏躁；咳嗽气喘；咽喉肿痛；痈疮肿痛；小儿胎毒；及药物、食物中毒

人参

性味：甘、微苦，平。

功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。

当归

又名：干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归

性味：味甘；辛；苦；性温

功效：补血；活血；调经止痛；润燥滑肠。主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤

玄参

又名：重台、正马、玄台、鹿肠、鬼藏、端、咸、逐马、馥草、黑参、野脂麻、元参、山当归、水萝卜

性味：味甘；苦；咸；性微寒

功效：清热凉血；滋阴降火；解毒散结。主温热病热和营血；身热；烦渴；舌绛；发斑；骨蒸劳嗽；虚烦不寤；津伤便秘；目涩昏花；咽喉喉肿痛；瘰疬痰核；痈疽疮毒

羊肾

又名：羊肾子、羊腰子

性味：味甘；性温

功效：补肾；益精。主肾虚劳损；腰脊冷痛；足膝痿弱；耳鸣；耳聋；消渴；阳痿；滑精；尿频；遗尿

【制法】：上锉，如麻豆大，分作5剂。

【功能主治】：肾虚厥寒，面黑耳枯，脐腹冷痛，倦怠。

【用法用量】：每剂以水5盏，煎取3盏，去滓，分3次温服。

【摘录】：《圣济总录》卷五十一

【病论】

药膳汤

长寿益元药膳汤
【原料】黄芪25克，党参25克，当归15克，肉桂6克，茯苓15克，枸杞15克，乌骨鸡肉200克，盐、味精适量。
【做法】黄芪、党参、当归、肉桂、茯苓、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨鸡肉洗净，切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟，去药包，加盐、味精调味即可。饮汤并吃鸡肉，每1料，连用5-8天为1疗程。
【功效】补益元气、滋阴养血。用于营养不良、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。
姑田四大名贵野菜药膳汤
原于闽江源头梅花山腹地的连城县姑田镇，境内有座地域辽阔的窦燕山。有民谣曰：“姑田上堡窦燕山，七坑八岑十三坡，名腾古树不由说，单说这里野菜多”。据称有近百种野菜，其中尤以苦渣菜、淮山、大玉菜、苦笋四大名野菜而著称民间，名扬四海，可与姑田大龙甲天下、世属客家公王第一庙、姑田美玉堂老字号宣纸相媲美。笔者把他归纳成菜谱，推荐给广大读者，若能试试定能一饱口福。
一是苦渣菜（药名败将）炖猪大肠头汤。取干菜或鲜菜不等，洗涤干净，辅以猪大肠头或猪大骨半斤至一斤，切成条块状，待锅水沸将两者放入水锅内，一般蒸煮25分钟，佐以盐巴和味精就行，经搅拌匀好，稍加一沸，便可就食、其味鲜美。对于肠胃偏热引发的大便秘结，富有疗效，名曰通便顺畅汤，此为一。
二是淮山（山雪薯）炖排骨汤。将山雪薯刮皮洗净后，切成薄片，下锅稍炒一炒，辅以切块的排骨和少许桔皮，一同冷水下锅，生足大火焖煮，待水沸10分钟，熄去大火慢慢炖至肉乱，再佐以盐巴、味精搅拌便可上桌。淮山是“六味地黄丸”主药，常食益肾，人曰：滋阴补肾汤，此为二。
三是大玉菜（根为升麻中药）鹿肉汤。将采摘的野生大玉菜洗净，下锅沸水一阵，捞起后与切成薄片的鹿肉，一同下锅沸煮15分钟，丢下盐巴、味精搅动，就可有食。升麻有升提作用，民间常用此菜补中益气，对胃下垂、脱肛等疾患疗效极佳，名曰补中益气汤，此为三。
四是苦笋焖泥鳅汤。苦笋是姑田特产、年产二三百万斤。冬末春初采挖，去壳洗净，先下锅煮熟，后倒入冷水桶浸泡一夜，用时切成薄笋片。做法是将已吐尽脏物的活泥鳅，生火下锅，捞起后与苦笋一同下冷水锅，并佐以姜丝、荜拔（香料）、桔皮，生温焖煮，鼻闻香味后，可放入盐巴、味精搅匀后，取之服食。苦笋味甘苦清热，名曰：水龙清热解毒汤，此为四。