百合汤

百合汤

【处方】:柴胡(去芦)1钱,人参(去芦)5分,黄芩1钱,甘草5分,知母(去粗)8分,百合1钱2分,陈皮(去白)1钱,生地黄7分。

柴胡

又名:地熏、茈胡、山菜、茹草、柴草

性味:味苦;辛;性微寒

功效:解表退热;疏肝解郁,升举阳气。主外感发热;寒热往来;疟疾;肝郁胁痛乳胀;头痛头眩;月经不调;气虚下陷之脱肛;子宫脱垂;胃下垂

人参

性味:甘、微苦,平。

功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。

黄芩

又名:腐肠、黄文、妒妇、虹胜、经芩、印头、内虚、空肠、子芩、宿芩、条芩、元芩、土金茶根、山茶根、黄金条根

性味:味苦;性寒

功效:清热泻火;燥湿解毒;止血;安胎。主肺热咳嗽;热病高热神昏;肝火头痛;目赤肿痛;湿热黄疸;泻痢;热淋;吐衄血;崩漏;胎热不安;痈肿疔疮

甘草

又名:美草、蜜甘、蜜草、蕗草、国老、灵通、粉草、甜草、甜根子、棒草。

性味:甘;平

功效:益气补中;缓急止痛;润肺止咳;泻火解毒;调和诸药。主倦怠食少;肌瘦面黄;心悸气短;腹痛便溏;四肢挛急疼痛;脏躁;咳嗽气喘;咽喉肿痛;痈疮肿痛;小儿胎毒;及药物、食物中毒

知母

又名:蚳母、连母、野蓼、地参、水参、水浚、货母、蝭母、芪母、提母、(艹是)母、女雷、女理、鹿列、韭逢、儿踵草、东根、苦心、儿草、水须、昌支、蒜瓣子草、兔子油草、山韭菜、羊胡子根、穿地龙、虾草、马马草、淮知母

性味:味苦;性寒

功效:清热泻火;滋阴润燥;止渴除烦。主温热病;高热烦渴;咳嗽气喘;燥咳;便秘;骨蒸潮热;虚烦不眠;消渴淋浊

百合

又名:重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜、蒜脑薯

性味:甘;微苦;微寒

功效:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮

陈皮

又名:橘皮

性味:苦、辛,温。

功效:理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

【功能主治】:暑病已愈而触犯者。

【用法用量】:水1钟,加生姜3片,捶碎,醋煮鳖甲,煎之温服。
渴,加天花粉;胸中烦热,加山栀;有微头疼,加羌活、川芎;呕吐,入姜汁炒半夏;胸闷,加枳壳、桔梗;食复者,加枳实、黄连,甚重大便实,加大黄;胸中虚烦,加竹茹、竹叶;愈后干呕、错语失神、呻吟、睡不安,加黄连、犀角;咳喘,加杏仁;心中惊惕为血少,加当归、茯神、远志;虚汗,加黄耆;脾虚,加白术;腹如雷鸣,加煨生姜;劳复时热不除,加葶苈、乌梅、生姜、生姜汁。

【摘录】:《伤暑全书》卷下

【病论】

秋食百合正当时

百合,性微寒,味甘淡。含有人体所必需的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高。据《本草纲目》记载:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。现介绍四种与百合有关的美味食品供选用。 百合粥:取百合50克,粳米60克,先将百合与粳米分别淘冼干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后体虚而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外,在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺作用;加入绿豆,可增强清热解毒之效;加薏米、莲子可安神健脾。 百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂.洗后入锅加水,煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。若放人冰箱存放一会,冰镇后食用口感更佳。 百合煎:取百合30克、麦冬9克、桑叶12克、杏仁9克、蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳之功效。取鲜百合与莲子心共煎水,每日饮其汁,可治口舌生疮。 百合炒:取鲜百合150克,猪里脊片100克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。食欲不振者特别适合食用此菜。

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评论列表 共有 1 条评论

青春微凉丶 1年前 回复TA

想和你看海却找不到未来,想和你登山却充满茫然,想和你流浪却到不了天堂,想和你逛街却被警察拒绝,他说不许放猪!祝:新年快乐!

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