观音茶处方有什么用？

观音茶

【处方】：黑脂麻1斤（微炒），藕粉1斤，山药1斤（微炒），粘黄米1斤（面炒），白糖1斤，莲肉（微炒）8两。

黑脂麻

又名：胡麻、巨胜（《本经》），狗虱（《吴普本草》），鸿藏（《别录》），乌麻、乌麻子（《千金方》），油麻（《食疗本草》），交麻（《大业拾遗录》），黑芝麻（《三元延寿书》），巨肚子（《品汇精要》），小胡麻（《中国药学大辞典》）。

性味：甘，平。 ①《本经》："味甘，平。" ②《饮膳正要》："味甘，微寒。" ③《本经逢原》："甘，温。" ④《医林纂要》："甘苦，寒，滑。"

功效：补肝肾，润五脏。治肝肾不足，虚风眩晕，风痹、瘫痪，大便燥结，病后虚羸，须发早白，妇人乳少。 ①《本经》："主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。" ②《抱朴子》："耐风湿，补衰老。" ③《别录》："坚筋骨，疗金疮、止痛，及伤寒温疟，大吐后虚热羸困，明耳目。" ④《唐本草》："生嚼涂小儿头疮及浸淫恶疮。" ⑤《食疗本草》："润五藏，主火灼，填骨髓，补虚气。" ⑥《食性本草》："疗妇人阴疮，初食利大小肠，久服即否，去陈留新。" ⑦《日华子本草》："补中益气，养五藏，治劳气、产后羸困，耐寒暑，止心惊。逐风湿气、游风、头风。" ⑧《嘉祐本草》："合苍耳子为散服之。治风癞。" ⑨《玉楸药解》："补益精液，润肝脏，养血舒筋。疗语蹇、步迟、皮燥发枯、髓涸肉减、乳少、经阻诸证。医一切疮疡，败毒消肿，生肌长肉。杀虫，生秃发。" ⑩《医柿篆要》："黑色者能滋阴，补胃，利大小肠，缓肝，明目，凉血，解热毒。赤褐者交心肾。" ⑾《山西中药志》："治腰脚痛，痢疾，尿血等证。"

藕粉

又名：藕澄粉（《本草求原》）。

性味：《医林纂要》："甘咸，平。"

功效：益血，止血，调中，开胃。治虚损失血，泻痢食少。 ①《本草通玄》："安神，开胃。" ②《本经逢原》："治虚损失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，频服则结粪自下，胃气自开，便能进食。" ③《纲目拾遗》："调中开胃，补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智慧，解暑生津，消食止泻。"

山药

又名：薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药

性味：甘，平。

功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

【制法】：上为末。

【功能主治】：补虚损。主咳嗽。

【用法用量】：每日当茶汤，不拘多少，滚水冲服。

【摘录】：《仙拈集》卷三

【病论】

喝茶防冬痒

冬季寒冷干燥，很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。一些老年人皮脂腺和汗腺分泌机能较差，在干冷的冬季更容易出现皮肤瘙痒。而饮茶之所以可防冬痒症，是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰。 锰对皮肤的保护作用体现在三方面：一是锰能参与人体内很多酶促反应，促进蛋白质代谢，并能促使一些对皮肤有害物质的排泄，从而减少皮肤所受到的不良刺激；二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄，加强皮肤抗炎的功能；三是锰可以增强多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，催化某些维生素在人体内的代谢，这均有利于皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥。 茶叶中锰含量相当高。据有关试验资料显示，每克干茶叶中的含锰量因品种而异，如绿茶中的西湖龙井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克；青茶中的安溪铁观音茶为1毫克；黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克；红茶中的祁门红茶为0.60毫克。茶汤中的含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟，西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克，庐山云雾茶汤为0.400毫克，安溪铁观音茶汤为0.238毫克，蒙山黄芽茶汤为0.198毫克，祁门红茶茶汤为0.017毫克。 如果人们每天饮用4～6克绿茶泡的茶汤，便可以从茶中摄取到人体所需锰量的1/3，甚至更多。这对保护皮肤防止冬痒无疑是非常有益的。（刘国信）