八宝粥处方的功效与作用及禁忌

八宝粥

【处方】：芡实 薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣桂圆 百合各6克 大米150克

芡实

又名：卵菱、鸡癕、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、蔿子、鸿头、水流黄、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实、鸡咀莲、鸡头苞、刺莲蓬实。

性味：甘；涩；平；

功效：固肾涩精；补脾止泄。主遗精；白浊；淋浊；带下；小便不禁；大便泄泻

白扁豆

又名：藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆

性味：甘淡；微温；平

功效：健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷

山药

又名：薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药

性味：甘，平。

功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

【功能主治】：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

【用法用量】：分顿调糖食用，连吃数日。

【摘录】：《民间方》

【病论】

珍珠八宝粥

这种粥不仅做法简单、快速，而且有益于养生，可以作为早餐主食。 主料：珍珠米 配料：糙米、红薏米、黑糯米、黑豆、赤豆、芡实、小燕麦（可根据手头现有的材料随意搭配，或多或少都可以）。 做法：将所有材料淘洗干净后，用高压锅煲0.5～1小时即可。 备注： 1．如果有时间，将以上材料提前一个小时浸泡，这样煲出来的粥更香。 2．五谷杂粮超市一般都能买到，一次不要买太多，放久易生虫。 3．还有一种很流行的食谱叫“十谷健康米”，里面包括糙米、黑糯米、小燕麦、高粱、荞麦、红糯米、红黏米、薏米、红薏米和黏米，营养更为全面。（王山玖）