石膏粥
【处方】:石膏24克 粳米50克
石膏
又名:细石、细理石、软石膏、寒水石、白虎、玉大石、冰石
性味:辛甘;寒;无毒
功效:解肌清热;除烦止渴。主热病壮热不退;心烦神昏;谵语发狂;口渴咽干;肺热喘急;中暑自汗;胃火头痛;胃火牙痛;热毒壅盛;发斑发疹;口舌生疮;痈疽疮疡;溃不收口;汤火烫伤
粳米
又名:白米、粳粟米、稻米、大米、硬米
性味:甘;平
功效:补气健脾;除烦渴;止泻痢。主脾胃气虚;食少纳呆;倦怠乏力;心烦口渴;泻下痢疾
【功能主治】:清热养胃。治风邪癫痫,口干舌焦,心烦头痛,暴热闷乱。
【用法用量】:上药以水1.5升,煮石膏,取700毫升,去石膏,纳米煮粥,微熟,入葱白2茎,豉汁20克,更同煮,候热,空腹时食之。
【摘录】:《太平圣惠方》卷九十六
【病论】
夏食药粥清热去火
蒲公英粥
材料:蒲公英30克,大米50克,白糖适量。煮法:将蒲公英洗净,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。提议食用次数:每日1剂,连续5-7天。可清热解毒,利咽消肿。蒲公英有天然抗生素之称,为中医传统清热解毒药。药理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用于临床多种感染性疾病。
麻黄石膏粥
材料:麻黄5克,石膏30克,大米100克,白砂糖适量。煮法:将石膏加水先煎20至30分钟后,下麻黄再煎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。提议食用次数:每日1剂,连续5至7天。可消热宣肺,化痰平喘。麻黄有发汗解表,宣肺平喘之功。药理研究表明,麻黄可松弛支气管平滑肌,抑制病毒等作用。石膏辛甘大寒,清热泄火,是中医温热疾病的常用药物,对各种原因引起的高热不退、大热烦渴有较好疗效。药理研究表明,石膏有一定的解热作用,并能提高机体抵抗力。
柴胡黄芩粥
材料:柴胡、黄芩各10克,大米100克,白砂糖适量。煮法:将柴芩水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。提议食用次数:每日1剂,连续5至7天。可清热解毒,泄火解肌。柴胡有和解退热之功,黄芩有清热燥湿,泄火解毒之功。药理研究表明,两者均有明显的解热镇痛作用,对多种细菌、病毒有抑制作用。煮粥服食,对发热头痛,全身酸痛有明显疗效。
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