山药有什么功效吗?

山药有什么功效吗?

山药【拼音】:Shān Yɑo【英文名字】:RHIZOMA DIOSCOREAE【别名】:薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药【来源】:本品为薯蓣科植物[b]薯蓣[/b]Dioscorea opposita Thunb. 的干燥[b]根茎[/b]。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至